Aceitunas Jolca rebozadas

Preparación:
20 min
Dificuldad:
Media
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Ingredientes:

· 1 Bolsa de aceitunas Jolca sin hueso
· 1 huevo
· 1 chorro de leche
· Ajo en polvo, hierbas provenzales y pimentón
· Harina
· Pan rallado crujiente
· Salsa brava

Receta:

1. Empezar escurriendo las aceitunas y dejar unos minutos sobre papel de cocina para que se secan bien.

2. En un bol mezclar el huevo con la leche y las especias y batir.

3. Y rebozar: primero pasar por la harina, luego por el huevo y por pan rallado.

4. Freír en la airfryer o con aceite caliente.

5. Acompañar con salsa brava.

¡Fácil y delicioso!